2025年1月



  • ビーフシチュー

    ビーフシチュー

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    カレーライスばかりでも芸がないなと思って、ビーフシチューを作ってみた。 まずびっくりしたのが、牛肉の値段が他の…

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  • ちゃんこ鍋

    ちゃんこ鍋

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    小学校の頃から相撲が大好きである。いまは事務所のまわりに相撲部屋がたくさんあり、ディズニーランドの中に住んでい…

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  • 雪中キャベツ

    雪中キャベツ

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    先日お客さんと話していて、わたしが長野県出身だということを明かしたところ、「白馬で食べた雪中キャベツの味が忘れ…

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  • カレー

    カレー

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    人生にはさまざまな分岐点がある。そのたびに自分にとって最善の判断が求められることになると思うのだが、あのときの…

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  • 蕎麦

    蕎麦

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    ラーメンもよいが、蕎麦もおいしい。おいしいが、ラーメンと違って「あの店のお蕎麦がまた食べたい」とか「今晩は米じ…

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